古晉:福勝利(HSL)榮幸宣布,貓途鷹(Trip Advisor)上最受好評的古晉餐廳Indah House,為福勝利大廈員工餐廳的經營者。
這間位於新福勝利大廈5樓的咖啡廳,每日為數百名員工提供價格實惠,且美味可口的輪換菜單。
Indah House自今年9月以來,提供新鮮烹製的餐點以及傳統咖啡店風味的飲料。Indah House嚴格遵循福勝利的安全作業程序,其中包括錯開午餐時間,以減少人潮擁擠的情況。
目前,福勝利的Indah House僅開放予員工及其客人,
但即將向公眾開放;福勝利方面表示,將會與毗鄰的雅景苑購物廣場的正式開幕同步進行。
福勝利遴選Indah,是由於餐廳業者王大利、
陳雯慧和Ariff Arbi展示了具有社會關懷意識的商業模式。
Indah以強調本地美食、友善的員工和生態友好而著稱,Indah House在早期,
就以砂拉越藝術家,如畫家Narong Daun和珠寶製造商Left&Right提供工作坊場地,而聞名。
“ Indah House是少有同時受到本地人和遊客歡迎的企業之一,
本地民眾認識Indah是因為它的美味椰漿飯、馬來香料炸雞(ayam berempah)、
甜辣雞及多種類的素食選擇;而外國人認識Indah,則是因為它在貓途鷹(Trip Advisor)上排名最高,同時在《孤獨星球》(The Lonely Planet)
上也大受好評。”福勝利高級企業傳訊經理鄭玲萍說。
“能夠邀請到Indah House經營員工餐廳,
讓我們感到無比驕傲,美味的食物總能讓人感到幸福。”鄭玲萍說。
Ariff說,Indah對位於雅景苑圍籬式高級住宅區前方,且擁有大型園景的餐廳空間,感到驚歎。
“員工餐廳配備空中花園並不常見,福勝利餐廳的花園餐廳令人為之讚歎,我們還得知,福勝利大廈及其周圍栽種了50種植物,園景一直是飲食場所的額外福利,它讓美景錦上添花,且花園還設有供人們閒逛的休息區;同時從操作上來說,餐廳的廚房設備也非常齊全。”Ariff說。
員工咖啡廳正在進行裝修工程,一旦開放予民眾用餐,將提供長桌作為共同用餐,並提供圓桌予較小的團體,同時還有一個半封閉式的寧靜用餐區。
福勝利大廈在今年7月20日正式啟用,這座10層樓高的大樓是砂拉越首個擁有綠色建築指數的私人辦公樓。
其中,福勝利公司使用了最高的5個樓層作為辦公室,而第四層樓的辦公套房則開放租賃,至於雅景苑購物廣場則是位於第一至第四樓。
福勝利承諾在購物廣場正式營業時,將會在底樓帶來令人興奮的系列餐飲店。
欲了解更多詳情,請瀏覽網站hsl.com.my及臉書facebook.com/IndahHouseKuching。